Navegando y divagando por la internet me encontre con el documental Gordo enfermo y casi muerto (fat sick and nearly dead) de joe cross, en el cual este se encotraba con sobrepeso, enfermo de diabetes y segun el casi muerto, el personaje principal de esta historia trata de reencaminar su vida por el sendero de la salud empleando la dieta del jugo solo jugo.
ADVERTENCIA
Las dietas para desintoxicarse no
se pueden realizar por muchos días. El momento ideal para llevarlas a cabo es
durante el fin de semana. Seleccionar alimentos especiales junto al desarrollo
de actividades relajantes conseguirá un resultado óptimo.
1.- Al levantarse, beber dos vasos de agua en
ayunas o un vaso de zumo de manzana verde natural. Esta fruta ayuda a eliminar
las toxinas fácilmente.
2.- Para el desayuno, se aconseja un zumo de
pomelo, una ensalada de frutas y un té verde.
3.- Para el almuerzo preparar un puré de zanahoria
mezclado con un pepino previamente hervido. Para beber, lo ideal es aumentar el
consumo de agua o inclinarse por zumos naturales de fruta.
También se pueden incluir ensaladas verdes a base
de berro y apio. Si no se desea consumir una ensalada, se puede optar por un
sándwich ligero hecho con pan de molde integral, una rodaja de lechuga, una
lámina de jamón ahumado, una rodaja de tomate y como salsa un poco de
vinagreta.
4.- Para la cena, es importante consumir líquidos.
Las sopas caseras son una opción nutritiva y saludable que ayudan a liberar el
exceso de líquido retenido y desintoxicar debidamente el cuerpo.
El arroz
integral es ideal para consumir durante la noche. Contiene sustancias que
ayudan a liberar las toxinas que se acumulan en el cuerpo.
5.- Para
comer entre horas, es preferible inclinarse por zumos de frutas o vasos de agua
mezclados con un poco de zumo de limón o naranja.
Otra
alternativa que sienta muy bien es el gazpacho que se consigue licuando un poco
de pepino, pimiento, cebolla, un poco de vinagre, tomate y aceite.
6.- Antes
de irse a dormir consumir una taza de té de manzanilla o una infusión hecha con
pétalos de azahar.
Cómo preparar zumos
1.-
Colocar en un recipiente 400 ml de zumo de sandía, añadir la misma cantidad de
zumo de manzana y la mitad de zumo de piña. Mezclar muy bien e incorporar en
una jarra. Conservar en la nevera e ir consumiendo durante todo el día.
2.-
Licuar varias hojas de lechuga junto a unas ramas de apio. Beber rápidamente.
Esta preparación ayuda a estimular el sistema nervioso.
3.-
Limpiar y quitar el carozo de dos ciruelas y pelar una papaya. Licuar ambos
productos y beber. Esta mezcla contribuirá a limpiar el hígado, el estómago y
los intestinos.
4.-
Incorporar dos rodajas de piña sin la cáscara en una licuadora, agregar una
rama de hierbabuena y una cucharada de ralladura de jengibre. Batir muy bien y
beber.
5.- La
dieta para desintoxicarse puede llevarse a cabo durante dos días. Luego es
posible incorporar otros alimentos, pero seguir manteniendo aquellos que se han
ido consumiendo durante el tiempo que duró la depuración ya que el consumo de
zumos de frutas y verduras son fundamentales para que el organismo pueda
eliminar los residuos.
6.- Así
como es bueno sumar hábitos saludables en cuanto a alimentación se refiere,
resulta imprescindible evitar el consumo de grasas.
A tomar
jugos jejeje